SLSFD bioreactor
Thiết bị tích hợp lên men và chưng cất đa năng
Thiết bị chế tạo theo bằng độc quyền sáng chế của Đại học Bách khoa Hà Nội, tích hợp dịch hóa, đường hóa và lên men đồng thời ở nồng độ chất khô cao.
Tổng quan
Thiết bị tích hợp lên men và chưng cất đa năng (Integrated Bioreactor for Multi-purpose Fermentation and Distillation) được thiết kế và chế tạo theo Bằng độc quyền sáng chế "Hệ thống tích hợp lên men và chưng cất đa năng" của Đại học Bách khoa Hà Nội (số 38744, Quyết định 3642/QĐ-SHTT ngày 15/01/2024), là sản phẩm của Đề tài cấp quốc gia mã số ĐTĐL.CN-07/20.
Thiết bị sản xuất cồn từ nguyên liệu chứa tinh bột (gạo, ngô, sắn) theo công nghệ dịch hóa, đường hóa và lên men đồng thời ở nồng độ chất khô cao (Simultaneous Liquefaction, Saccharification and Fermentation at Very High Gravity); ngoài ra có thể sản xuất tinh dầu.