Đại học Bách khoa Hà Nội

https://hust.edu.vn

Chạm tay vào giấc mơ công nghệ thực phẩm toàn cầu cùng BF-E12

Sinh viên BF-E12 trong chuyến thực tế doanh nghiệp Morinaga Nutritional Foods Việt Nam

Sinh viên BF-E12 trong chuyến thực tế doanh nghiệp Morinaga Nutritional Foods Việt Nam

Chương trình tiên tiến Kỹ thuật Thực phẩm (mã ngành BF-E12) không chỉ là một ngành học, mà là một hệ sinh thái đổi mới sáng tạo, nơi sinh viên trở thành người kiến tạo xu hướng thực phẩm tương lai.

Học đi đôi với hành, tư duy thực chiến từ năm nhất

Có thể bạn từng nghĩ học thực phẩm là suốt ngày cắm cúi trong phòng thí nghiệm, phân tích dinh dưỡng hay ngồi ghi chép lý thuyết dài lê thê, nhưng sinh viên Kỹ thuật Thực phẩm chương trình tiên tiến (BF-E12) không chỉ học kiến thức trong sách vở, mà học làm chủ ngành của mình thông qua vô số hoạt động bên ngoài. 
 
Sinh viên Trường Hoá và KHSS tham gia Chương trình Innovation Now – Are You Ready rèn luyện tư duy đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững
Ngay từ năm nhất, sinh viên đã được khuyến khích tham gia nghiên cứu khoa học, thử sức với các đề tài sáng tạo và tiếp cận các dự án có tính ứng dụng thực tiễn cao, đó chính là những bước đi đầu tiên để hình thành nên tư duy đổi mới sáng tạo và nảy sinh nhiều ý tưởng mà chính sinh viên, giảng viên cũng không ngờ tới.

Sinh viên BF-E12 mạnh dạn tham gia các sân chơi sáng tạo và khởi nghiệp mang tầm quốc gia từ những năm đầu đại học: Từ COFFUEL - dự án nhiên liệu sinh học từ bã cà phê giành Quán quân tại 2 cuộc thi lớn Khởi nghiệp cùng Kawai và Techstart  trong năm 2023, đến REPAWS - giải pháp chăm sóc thú cưng bền vững giành ngôi vị cao nhất I-Startup 2025; hay những cái tên như CASHEWDAIRY, COWMILAC, NECA cũng đã ghi dấu trên bản đồ đổi mới sáng tạo ngành thực phẩm. 
 
Đội thi COFFUEL chinh phục BGK và các nhà đầu tư để giành vị trí Quán quân Khởi nghiệp cùng Kawai năm 2023. Ảnh: BTC
Để những ý tưởng ấy bay cao, cần một môi trường đủ mạnh để nâng đỡ và Elitech chính là nơi như vậy: Sinh viên được học tập trong những lớp quy mô nhỏ, giảng dạy hoàn toàn bằng tiếng Anh bởi các giảng viên có học vị tiến sĩ luôn tận tâm “dẫn đường chỉ lối”, nhiều thầy cô từng giảng dạy và nghiên cứu tại các trường đại học hàng đầu thế giới; Những kiến thức hàn lâm được truyền tải bằng câu chuyện thực tế, bằng trải nghiệm từ các dự án với doanh nghiệp; Có cơ hội ứng dụng luôn kiến thức vào sản phẩm do chính mình phát triển.

Tất cả những điều đó đã tạo ra thế hệ sinh viên năng động, có năng lực thực tế và tự tin bước vào thị trường lao động đầy cạnh tranh, mạnh dạn dấn thân vào hành trình khởi nghiệp. Sinh viên BF-E12 Bách khoa Hà Nội làm những điều đó không với tâm thế “thử cho biết”, mà bằng tinh thần của những người được trang bị đầy đủ kiến thức chuyên môn, tư duy công nghệ, kỹ năng làm việc nhóm và khả năng phản biện.

Bệ phóng toàn cầu mang tên BF-E12

Sinh viên BF-E12 được chuẩn bị sẵn sàng cho “cuộc chơi lớn” ngay trong quá trình học, không thiếu những cơ hội thực tập, du học, trao đổi khi người học đang trên ghế nhà trường. Điều này đến từ tầm nhìn quốc tế hóa chương trình đào tạo - một điểm sáng của các chương trình tinh hoa tại Bách khoa.

Chương trình tiên tiến Kỹ thuật Thực phẩm không dừng lại ở phạm vi quốc gia. Hai trường danh tiếng là Đại học Monash (Australia) và Đại học Massey (New Zealand) đã chính thức công nhận tương đương tín chỉ 2 năm đầu tiên, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên có thể tham gia các chương trình trao đổi, chuyển tiếp hay học thạc sĩ tại nước ngoài. 
 
z6819157518412 5d1d9f0f5817eea11f7a56c603e95b7c
Sinh viên BF-E12 học tập cùng giảng viên nước ngoài
Thực tế, rất nhiều sinh viên BF-E12 đã giành học bổng thực tập hoặc nghiên cứu ở nước ngoài ngay từ năm ba, năm tư. Hằng năm, có ít nhất 10 suất học bổng quốc tế được trao cho các sinh viên xuất sắc. Ngoài ra, quỹ học bổng tài năng của các doanh nghiệp đối tác lên tới hàng trăm triệu đồng mỗi năm đã góp phần tạo nên một nền tảng tài chính vững vàng, giúp sinh viên yên tâm theo đuổi những dự án táo bạo và đầy tham vọng.

Sức hút của BF-E12 còn đến từ chất lượng đầu ra được khẳng định qua những vị trí mà sinh viên đảm nhiệm sau tốt nghiệp. Nhờ có nền tảng chuyên môn vững vàng, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng thuyết trình, tư duy giải quyết vấn đề và đặc biệt là khả năng sử dụng tiếng Anh thành thạo, sinh viên Kỹ thuật Thực phẩm tiên tiến đã ghi điểm trong mắt các tập đoàn lớn như Vinamilk, Nestlé, PepsiCo, CJ, Masan… 

Không ít bạn sau khi tốt nghiệp nhanh chóng trở thành kỹ sư công nghệ, chuyên gia quản lý chất lượng, hay điều phối viên tại các dây chuyền sản xuất hiện đại. Một số khác chọn theo đuổi con đường nghiên cứu chuyên sâu, học lên thạc sĩ hoặc tiến sĩ tại các trường đại học danh tiếng trên thế giới.

Cũng có những bạn sau hành trình khởi nghiệp thành công ngay từ ghế nhà trường, đã trở thành CEO của những startup trong ngành thực phẩm. Họ không chỉ tạo ra sản phẩm có ích cho cộng đồng, mà còn mở đường cho những thế hệ sinh viên tiếp theo thấy rằng thành công không nhất thiết phải đợi đến sau khi ra trường. Với sinh viên BF-E12, thành công bắt đầu ngay khi dám hành động.
 
z6819157515134 829e70e1d60e5a7323a2b72a8ed44133
Sinh viên BF-E12 năng nổ tham gia Hội nghị Sinh viên NCKH lần thứ 42 và đạt được nhiều thành tích nổi bật
Sau tất cả, điều khiến BF-E12 trở thành “chiếc vé vàng” chính là môi trường học tập nơi mỗi sinh viên được khuyến khích phát triển bản thân một cách toàn diện, trở thành phiên bản hoàn thiện nhất của chính mình. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều sinh viên chia sẻ nếu được chọn lại, họ vẫn chọn Bách khoa Hà Nội, chọn Chương trình tiên tiến Kỹ thuật Thực phẩm - nơi đã rèn luyện họ trở thành những người làm việc có tư duy, có năng lực, được học thật để làm thật.

Nếu bạn có hứng thú với ngành Thực phẩm, đam mê sáng tạo, thích học trong môi trường cởi mở, hiện đại và không ngại thử thách, thì Chương trình tiên tiến Kỹ thuật Thực phẩm có thể chính là nơi dành cho bạn. 2k7 mong muốn trở thành HUSTer BF-E12 ơi, cho Đại học Bách khoa Hà Nội thấy cánh tay của các bạn nhé!

Tác giả: Nguyễn Thu Huệ

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây